NỒI ĐẤT CAO CẤP 20CM DÙNG ĐƯỢC BẾP TỪ NHẬT
Thịt kho nhừ, cá kho, rau hấp… dùng nồi đất có độ ngon đặc biết mà nồi inox bình thường không có được. Thức ăn vừa mềm nhừ, vừa đậm đà giữ nguyên hương vị thực phẩm lại luôn nóng hổi nữa chứ! Nhưng nồi đất dùng được bếp từ thì rất hiếm đó ạ!
– Kích thước: 23×19.5×10.5cm
– Chất liệu: gốm được tráng men. Lớp tráng men không chứa chì hay cadimi độc hại, an toàn cho sức khỏe người dùng.Vật liệu sản xuất ra nồi đá Bakuhanseki là đá khoáng vùng Gifu – Nhật Bản.
– Hàm lượng sắt, kali, magie và các gần 40 khoáng chất vi lượng khác có trong đá khoáng sẽ được bổ sung trực tiếp vào thực phẩm thông qua quá trình nấu nướng nên vô cùng có lợi cho sức khỏe người sử dụng.
– Đá khoáng phân hủy các chất ô nhiễm có trong thực phẩm như vi khuẩn có hại, tạp chất ô nhiễm nên khả năng chống oxy hóa với thực phẩm rất tốt giúp việc bảo quản thực phẩm được lâu hơn.
– Sản phẩm lưu giữ được hương vị và màu sắc tự nhiên của thực phẩm trong quá trình đun nấu
– Đặc biệt sản phẩm dùng được trên bếp từ và tất cả các loại bếp khác
– HDSD: Trong lần SD đầu tiên, để nồi không thấm nước, trước khi SD, đổ nước vo gạo vào nồi và đun trên bếp 8 ~10 phút, sau đó tắt bếp, để nguội. Khi nấu, đầu tiên vặn lửa nhỏ, rồi điều chỉnh lửa to dần, tránh thay đổi nhiệt độ đột ngột dễ làm nứt nồi. Khi nấu bằng bếp điện từ nấu với nhiệt độ vừa (dưới 1.5kW).
– Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát. Tránh làm trầy xước lớp tráng dẫn từ phía ngoài đáy nồi, nếu lớp tráng này bị trầy xước sẽ không dùng được bếp từ.